Kinder, die selbst kochen, entdecken frische Lebensmittel mit allen Sinnen: Sie schnippeln, rühren, probieren – und entwickeln dabei ganz nebenbei Freude an einer vielseitigen und ausgewogenen Ernährung. Genau hier setzt Ich kann kochen! an, die bundesweite Ernährungsinitiative von BARMER und der gemeinnützigen Sarah Wiener Stiftung. In kostenfreien Fortbildungen lernen Lehrkräfte, Küchen- und Hauswirtschaftskräfte die Grundlagen des pädagogischen Kochens und erfahren, wie sich Ernährungsbildung mit dem pädagogischen Alltag in Kita, Grundschule, Hort und Ganztag verknüpfen lässt.
Die Ich kann kochen!-Trainerinnen und Trainer kennen den Praxisalltag in Kitas und Grundschulen und bringen viel Tipps für die Umsetzung mit. Die Fortbildung ist praxisnah aufgebaut und wird in verschiedenen Formaten angeboten:
Bildungsmaterialien, Rezepte und Selbstlernmodule begleiten die Teilnehmenden über die Fortbildung hinaus und erleichtern die Umsetzung im pädagogischen Alltag. Nach erfolgreichem Abschluss werden die Teilnehmenden zu Genussbotschafterinnen oder Genussbotschaftern, erhalten ein Zertifikat und können als Grundschule bei der BARMER eine einmalige Starthilfe von bis zu 500 Euro für Lebensmittel beantragen. Eltern-Webinare sowie die Familienküche unterstützen die Einrichtungen in der Elternarbeit.
Mit bereits mehr als 1,6 Million erreichter Kinder ist Ich kann kochen! die größte bundesweite Initiative für praktische Ernährungsbildung von Kita- und Grundschulkindern – wissenschaftlich evaluiert und als IN FORM-Projekt der Bundesregierung anerkannt. Werden auch Sie Teil der Initiative und holen Sie frischen Wind in Ihre Einrichtung!
Mehr Informationen und Anmeldung unter: www.ichkannkochen.de

Familienküche – Das kostenfreie Elternangebot von Ich kann kochen!
Neben den Fortbildungen für pädagogische Fach- und Lehrkräfte bietet Ich kann kochen! mit der Familienküche auch ein kostenfreies Online-Angebot für Eltern. Auf der digitalen Plattform finden Eltern praxisnahe Informationen und Tipps rund um das Essen und Kochen mit Kindern – von Rezeptideen über Anregungen für einen entspannteren Essalltag bis hin zu Erklärungen, warum Kinder das Essen erst lernen müssen, ähnlich wie Laufen oder Sprechen. Die Familienküche greift dabei auf die langjährige Erfahrung von Ich kann kochen! aus den Bildungseinrichtungen auf und überträgt sie in den familiären Alltag zuhause.
Mehr Informationen zur Familienküche gibt es unter: www.barmer.de/g100183
Fachreferentin BARMER Landesvertretung, Wagner, Anett
0202 568 152-232
E-Mail: anett.wagner@barmer.de
www.barmer.de/g100183
Das Angebot ist qualitätsgesichert und förderfähig nach GKV-Leitfaden Prävention.